Какие у вас ассоциации к слову «рай»? Что-то тропическое? Сочное? Пропитанное солнцем? Так это же — фруктовые соки! Привнести частичку райских кущ в городскую квартиру помогут проверенные рецепты.
Инструменты
Но для начала следует знать, что все фрукты имеют разный способ приготовления. Если цитрусовые просто выжимаются, то для многих других потребуется блендер или миксер. Так же он будет полезен для зелени. Если в рецепте присутствует только банан (без молока и сочных фруктов), следует разбавить его водой, но очень осторожно.
Типы
Моно-соки делаются только из одного вида фруктов. Самые вкусные — ананасовые, яблочные и апельсиновые. Овощные соки обычно подслащивают яблоком или бананом.
Пользуйтесь блендером осторожно — если он слишком шумит или пахнет пластиком, следует уменьшить порцию приготавливаемого за раз. Если данные эффекты продолжаются — отказаться от самых твердых из используемых овощей и фруктов или нарезать их перед засыпанием в блендер более мелко.
Если вы хотите разнообразить уже приевшиеся некоторые виды коктейлей и соков, можно попробовать добавить капельку лимона, шпинат или щавель.
Проверенные рецепты
Тропический
Банан, киви, щавель
Мультифрукт
Яблоки, персики (банан)
Русский народный
Яблоко, тыква, укроп
Шоколадный
Банан, молоко, какао-порошок
Баунти
Банан, кокосовая стружка, тертые сырые какао-бобы
Молочный
Банан, молоко, корица, тертый миндаль
Ягодный
Клубника (черешня, малина), банан, сливки
Овощной
Томаты, морковь, укроп
Мохито
Лайм, мята, лед
Морковный
Морковь, укроп, щавель
Айшвария-Рай
Бананы, финики (не забудьте про косточки!), корица, сливки
Сытный
Кунжут, бананы, кокос, мед
Свежие комментарии